Verkostungsnotizen
Karamell, reife Erdbeeren, Geröstetes, etwas Holz, dunkle Schokolade, Waldbeeren, etwas Rote Bete. Gut extraktdotiert, etwas bissig am Gaumen, die Säure ist gut eingebunden, das Tannin ist etwas kantig, überlagert etwas die Frucht. Kann weiter zulegen.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2023«Klassischer Pinot-Noir-Duft mit klarer Kirschfrucht, ein wenig Himbeere und feinen Röst- und Raucharomen mit etwas Hibiskus. Betont trocken am Gaumen mit Noten von Sauerkirsche und weichem Gerbstoff, die filigrane Säure zeigt Präsenz, würzig, leicht pfeffrig und elegant. Verdient sich das Prädikat Pinot Noir.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy Deutschland 2022«Fein in der Nase mit einem Duft von klassischer Pinot-Noir-Traube, Sauerkirsche und lebendiger roter Frucht. Am Gaumen wirkt die feine Säure balancierend und bereitet in Verbindung mit dem reifen Gerbstoff die Basis für Trinkfluss und Lagerpotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«