Der Weißwein Weißburgunder, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Ernst wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarter Duft nach Birnen, ein Hauch von Kräuterwürze, feine Melisse, etwas Orangenzesten. Saftig, frische Struktur, kraftvoll nach Pfirsich im Abgang, mineralisch im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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