Verkostungsnotizen
Kräuterwürzige Noten von Spontangärung, Apfelschale, gelbe Frucht und Hefe. Am Gaumen mit reifer, aber präsenter Säure, leichter Pikanz und auch Schmelz, ein Wein, der Charakter und Genuss verknüpft und dabei auch den Lagencharakter zeigt. Langes, würziges Finish.
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