Verkostungsnotizen
Würzig: Bergamotte, Kardamom, Anis, Kumquat, seidiger Auftakt, doch die Süße tritt nicht hervor, Säure und Stoff binden das alles ein, delikater Säurenerv, eine Spätlesefrucht von großer Frische, sehr fein inszenierter Extrakt, mineralisch getönt. Zukunft!
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