Der Rotwein Cabernet Sauvignon Merlot Reserve, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Familie Auer wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Edelholzwürze, ein Hauch von Nougat und Vanille, schwarze Beerenfrucht, reife Zwetschken, Cassis und Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, reife Tannine, frisch strukturiert, ausgewogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit dunkler Waldbeerenfrucht unterlegtes Nougat, zart nach Cassis und Edelholzwürze, etwas Hibiskus im Hintergrund. Saftig, frischer Säurebogen, engmaschig, feine, gut integrierte Tannine, Brombeernoten im Abgang, Röstaromen im Nachhall, vielseitig einsetzbar, gutes Potenzial.
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