Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Familie Rauen wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pfeffrig, grüne Stachelbeere, anfangs noch leicht hefig begleitet, belüftet sich jedoch rasch. Paprika. Gehaltvoller Gaumen, extraktreich-stoffig, aber auch frisch, etwas Kohlensäure, straffes Säuregerüst, zuletzt sogar mineralische Noten. Charaktervoll!
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