Der Weißwein »Himmelsstürmer« Blanc de Noir Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Forster wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leichtes Goldrosa, beerige Noten von Pinot Noir, Kirsche und Waldhimbeere, feine Würze. Saftig und mit merklicher Süße am Gaumen, Pfirsich Melba, auch die Säure ist geschmeidig. Ein Blanc de Noir, der nicht provozieren will. Ausgewogen und elegant.
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