Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase dunkle Beerenfrucht, Cassis, ätherische Nuancen, feine Kräuterwürze, zart nach Edelholz und Gewürze, ein Hauch von Kokos. Am Gaumen elegant, straffe Textur, mittlerer Körper, feine Brombeerfrucht, präsente Tannine, frische Struktur, mineralischer Abgang, bleibt gut haften, feiner Nougat im Rückgeschmack, zart blättrig-tabakig, gutes Entwicklungspotenzial.
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