Der Weißwein »Fumé« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Georg Mosbacher wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase opulent reife Stachelbeeren, Maracuja, Vanille, florale Aromen von Blüten, eine leichte Würze. Am Gaumen saftig mit einer schönen Würze, tropischen Früchten, einer leicht rauchigen Note. Extrakt, eine lebendige, gut integrierte Säurestruktur und zarter Schmelz.
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