Der Weißwein Diamant Cuvée, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Habersack wurde 2021 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Kandierte Mandarinenzesten, gelbe Tropenfrucht ist unterlegt, ein Hauch von Karamell. Mittlere Komplexität, weiße Fruchtnoten, dezente Säurestruktur, fruchtige Süße im Abgang, etwas Honig im Nachhall.
Mehr zum Tasting