Der Weißwein Piesport Goldtröpfchen Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hain wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Apfel und Zitronenschale in der Nase, dazu ein Hauch Ligusterblüten. Am Gaumen zeigt sich der feinherbe Kabinett idealtypisch für die Mosel, die Fruchtsüße wird gepuffert von einer grünlichen Ader und einer traubenschaligen Phenolik. Kann noch gut reifen!
Mehr zum TastingDas Goldtröpfchen bietet im anziehenden Duft Pfirsich, Apfel, Blüten, feine Kräuter und Schieferwürze. Die Süße steht am Gaumen nicht im Vordergrund und wird von der selbstbewussten Säure patent getragen und balanciert. Ausgewogen und saftig, in der Gaumenmitte übernimmt Schieferwürze die Regie, da lässt das Terroir grüßen. Auch kräutrige Würze, durchaus beeindruckend.
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Am Domhof 5
54498 Piesport
Deutschland
+49 (6507) 2442
[email protected] www.weingut-hain.de
