Verkostungsnotizen
Auch Jessen an der Elster gehört zum Anbaugebiet Sachsen. Und selbst so weit im Norden wächst guter Riesling: im Duft hefewürzig und pfeffrig, mit Aromen nach Cassis und Grapefruitschale. Stoffiger Gaumen, straff gebündelt, reife Säure. Im Extrakt mittelgewichtig, potenzialreich, mit noch verschlossenen Aromen. Dürfte sich sehr gut entwickeln.
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