Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Hannes Sabathi wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, deutliche Kräuterwürze, Stachelbeeren, dezente Grapefruitzesten. Saftig, rund und elegant, feine Säurestruktur, angenehme Steinobstnuancen, zitroniger Touch im Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter.
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