Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Alte Reben, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Hannes Sabathi wurde 2023 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nussig unterlegte gelbe Stachelbeerfrucht, etwas Guaven und zarte Röstaromen, unterlegt mit Mango und Grapefruitzesten. Kraftvoll, weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Karamell, mineralisch, salzig im Abgang, kräuterwürziger Nachhall, zeigt gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
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