Der Weißwein Grauer Burgunder, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hanspeter Ziereisen wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein balsamischer Hauch im Duft, Apfel, Birne, Waldheidelbeere, großes Holzfass, im Mund straff und saftig, prägnante Säure, aber auch guter begleitender Extrakt, kein weichgespüler Grauburgunder, und keine Wuchtbrumme, aber dennoch mit sortentypischen Motiven der Geschmeidigkeit und des aromatischen Reichtums.
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