Verkostungsnotizen
Riecht nach Mandelkern und Maulbeere, Kirsche und Johannisbeere, würzige Holznote, auch Pfeffer. Würzig und pfeffrig geht es am Gaumen weiter, reife Säure, kompakter Bau, die Gerbstoffe sind reif und tragen gut, aromatisch schön, feine Herbe, etwas Zimt.
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