Verkostungsnotizen
Haselnuss, Rosine, Hochreifefrucht bis an die Grenze der estertönigen Überreife (aber nicht darüber), burgundisch in der Anmutung, wirkt trotz der Überreife-Beteiligung »kühl«. Reich und reif am Gaumen, im passenden Maß phenolisch, unauffällig integrierte Säure, prononciert mineralisch unterstrichen. Hochwertig, Substanz und Potenzial.
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