Der Rotwein One In Red, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Hirtl wurde 2009 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Merlot, Blauburger aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, zarter Ockerreflex, breitere Randaufhellung. In der Nase mit feinen Gewürzen unterlegte Dörrobstnote, ein Hauch von Feigen, etwas Quittengelee, florale Nuancen. Am Gaumen eher leichtfüßig, rotbeerige Textur, frischer Säurebogen, zarte Karamellanklänge, feine Nougatnote im Abgang, ausgewogener Speisenbegleiter.
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