Der Weißwein »S« Silvaner trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2017 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Warum seine herbe Kontur etwas zu kurz kommt, liegt am Alkohol, der mit rund 14 Volumenprozent ganz schön schwerwiegt. Der lässt sich auch am Gaumen nicht vertuschen, mündet wieder in eine Bittere. Der vom Alkohol.
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Deutschland
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