Verkostungsnotizen
Intensiver Duft nach reifer Frucht, Kirsche und Johannisbeere, etwas getrocknete Feige, kräuterige Noten, Holzwürze, auch leicht ätherisch, Eukalyptus, Kiefernadelnöl. Weich und getragen am Gaumen mit dem Körper und Extrakt, den der Jahrgang 2018 gefördert hat, füllig, reifes, mürbes Tannin in guter Dosis, balancierende Säureader, mineralischer Hintergrund, die zunehende Mineralik prägt auch den langen Ausklang.
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