Der Weißwein »vom Bunten Mergel« Riesling trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Idler wurde 2017 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Spontangärungsgeprägt im Duft. An einem Reifepunkt mit ersten Honignoten, aber auch noch frisch. Am Gaumen mit reifer Säure, einer recht merklichen Süße und einem mittelgewichtigen Stoff. Würzig mit guter Länge.
Mehr zum TastingNoch gezeichnet von Gärkohlensäure, etwas Hefe schimmert leise hinter der Reneklode durch, Zitronenthymian und Ananassalbei geben würzigen Schliff. Mit exotischer Frucht im Antrunk, hat er eine straffe Statur, viel Saft und mineralischen Zug.
Mehr zum Tasting