Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Attraktives Bukett nach frischen Birnen, gelbem Apfel und Zitruszesten, mit feinen tabakigen Nuancen unterlegt. Kraftvoll, stoffige gelbe Frucht, extraktsüßer Touch, lebendiger Säurebogen, zeigt bereits eine gute Länge, pfeffrige Würze im Abgang, wird von etwas Flaschenlagerung nur profitieren.Orangenzesten. Reife weiße Frucht, Mango und Papaya, feiner Säurebogen, salzige Mineralik, straff und gut anhaltend, ein vielseitiger Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Wachauer Smaragd® 2010«Mittleres Grüngelb. Attraktives Bukett nach frischen Birnen, gelbem Apfel und Zitruszesten, feine tabakige Nuancen sind unterlegt. Kraftvoll, stoffige gelbe Frucht, extraktsüßer Touch, lebendiger Säurebogen, zeigt bereits eine gute Länge, pfeffrige Würze im Abgang, wird von etwas Flaschenlagerung nur profitieren.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2011«