Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiver Duft nach Stachelbeere und Holunderblüten, dann im Nachhall leicht kräutrig nach Thymian und nach frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen knackige Säure, leicht salzig, mittleres Finale.
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