Der Rotwein Spätburgunder Recher Herrenberg GG, Jahrgang 2015 des Weinguts Jean Stodden – Das Rotweingut wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eröffnet mit Himbeere und Röstaromen, dazu kommt Hagebuttenaroma und etwas Blutorange. Weiche, fast samtige Ouvertüre, die reife Säure trägt klare Fruchtnoten von Himbeere und Kirsche, die Tannine sind reif und geschmeidig, mittlere Länge.
Mehr zum TastingHagebutte, dezentes Neuholz, etwas Tannenreisig, frische rotbeerige Noten. Cremiger Auftakt, weich und seidig, in der Frucht mittelgewichtig mit hefigen Nebentönen, eher zart besaitet, in der Säure spät aufkommend mit nerviger Zuspitzung.
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