Verkostungsnotizen
Im Duft etwas buttrig, dazu kommen Birne, Aprikose, Dörrfrucht, Marzipan, Bleistift und Kräuter. Gute Konzentration und Dichte am Gaumen, die Säurestruktur ist präsent, zeigt Frucht, Saft und Würze, die ausgeprägte Mineralität zeigt gut die Herkunft.
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