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2017 Würzburger Stein Silvaner GG

Weingut Juliusspital

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93
Punkte
Tasting 2020
Home Wein Weine Weingut Juliusspital Würzburger Stein Silvaner GG

Der Weißwein Würzburger Stein Silvaner GG, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Juliusspital wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Bukettraube aus der Region Franken in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 17.03.2020: Ulrich Sautter

Spontangärungsnoten, etwas Holz, etwas Funkenschlag. Im Mund weit gefasst, reife Phenole, kultivierte Säure, dichter Extrakt, in allen Komponenten noch komplett unentfaltet, aber mit klarer mineralischer Definition und allerbester Perspektive.

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Erste Reife, Brioche, Kräuter, etwas Gelbfrucht, Ananas, Guave, am Gaumen ausladend, cremig, fast wuchtig, gute kreidige Textur, korpulent, leichte Säurebetonung, ein Hauch Bitternis, vanillig, ein wenig Honig, zuletzt weich und breit.

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Region
Franken, Deutschland
»Frankenwein ist Krankenwein«, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
Mehr über die Region
Region: Franken, Deutschland
Weingut: Weingut Juliusspital
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Bukettraube
Jahrgang: 2017
Ausbau: großes Holzfass, 500-l-Fass
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 20 - 50 €

Weingut Juliusspital

WSNA
Weingut Juliusspital

Klinikstraße 1
97070 Würzburg
Deutschland
+49 (931) 3931400
[email protected] www.juliusspital-weingut.de

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