Der Weißwein »Standpunkt Muschelkalk« Escherndorf Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Juliusspital wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feiner Rauch und kreidiges Gesteinsmehl im ersten Duft, frische Mango, gelbe Stachelbeeren, Wiesen und Gartenkräuter. Am Gaumen zeigt sich der »Standpunkt Muschelkalk« dicht und mineralisch spannungsgeladen zur saftigen Frucht, aparte Herbe zur dezent anklingenden Süße, festem Säuregerüst zum vollmundigem, cremigem Fond, gute Länge.
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