Der Weißwein »Alte Reben« Eitelsbach Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Karthäuserhof wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Ein Anflug von Honig und Bienenwachs, dezente Hefe, mineralische Untertöne. Im Mund zeigt sich ein Wein mit dichter, trockener Phenolik und fester, aber auch eleganter Säure, ein nuancenreiches Muskelpaket, durch und durch mineralisch geprägt und noch komplett verschlossen.
Mehr zum TastingDezent reduktive und schieferwürzige Aromen überlagern sich im Duft, auch Zitrusfrucht ist da: Limette, Orangenschale. Im Mund beginnt der Wein stoffig, dicht, deutlich mineralisch geprägt, die feste Säure ist idealtypisch im Körper integriert, der Wein klingt intensiv mineralisch ab mit ausgezeichneter Länge.
Mehr zum TastingZunächst hefewürzig, dann kommen mehr und mehr Kräuter zum Vorschein, Melisse, Borretsch, auch getrocknete Zitronenschale, Apfel. Den Gaumen strukturieren Stoff und eine pfeilgerade Säure, der Wein ist gleichermaßen leicht, dicht und mineralisch – stilistisch à point.
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Karthäuser Hof 1
54292 Trier
Deutschland
+49 (651) 5121
[email protected] www.karthaeuserhof.com
