Verkostungsnotizen
Ein kraftvoller Riesling vom Kalk, gehalten im Stil eines Vin Nature, dem es nicht um die Provokation geht, sondern um die Erschließung neuer Geschmackswelten: mit phenolischen Schichten voller Finesse.
Mehr zum Tasting »Die besten Preis-Leistungs-Weine Preisklasse 25 bis 50 Euro«Apfel und etwas Cidre, frisches Lorbeerblatt, feiner Rauch. Im athletisch gebauten Körper feiner Zitronensaft, dicht und extraktreich, frisch und spannungsgeladen, phenolische Schichtung, mineralische Grundierung, mutig, im Stil eines gekonnt interpretierten Naturweins.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«