Verkostungsnotizen
Beim »Fumé« geht es nicht um laute, vordergründige Primärfrucht: feine Holzwürze, etwas Karamell mit reifer Mango. Saftig und würzig in einem breit angelegten Körper, der Holzausbau sorgt für Struktur, mineralische Grundierung, etwas grüne Walnuss.
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