Der Weißwein Pinot Grigio Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Köfererhof wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Grigio aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase intensive Noten von Quitte, Holunder und etwas Minze, dazu ein Touch Feuerstein. Knackig und druckvoll am Gaumen mit ausgewogener Säure, saftig und mit schöner Salzigkeit im langen Finale.
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Pustertalerstraße 3
39040 Neustift
Italien
+39 (347) 4778009
[email protected] www.koefererhof.it
