Der Weißwein Riesling R Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Köfererhof wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Strahlendes, leuchtendes Strohgelb. In der Nase feine gelbe Frucht, kandierte Zitrusfrucht, dazu feine Anklänge von Oregano. Tolle Cremigkeit am Gaumen, mit feinwürzigem Unterton, leichter Phenolik und wahrnehmbarer Komplexität, wirkt aktuell noch sehr jung, wird hervorragend reifen, lange.
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Pustertalerstraße 3
39040 Neustift
Italien
+39 (347) 4778009
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