Der Weißwein Pinot Grigio Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Köfererhof wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Grigio aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Strohgelb mit einem Tropfen Silber. An der Nase ausdrucksstark nach reifer Quitte und Feuerstein, dazu Holunder und frische Minze, im Anklang Bergamotte. Im Gaumeneintritt knackig, zeigt keckes Spiel, schöne Mineralität, dicht, drückt im Finale nochmal satt nach, endet auf reife Zitrusfrüchte, tolle Interpretation!
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Pustertalerstraße 3
39040 Neustift
Italien
+39 (347) 4778009
[email protected] www.koefererhof.it
