Verkostungsnotizen
Ein Hauch Spontangärung, Birne, Poirré, aber auch kräutrige Sortenaromen. Im Mund kraftvoll, weich grundiert, leicht ölig geradezu, dazu reife, recht präsente Phenole, kultivierte Säure, insgesamt noch jugendlich-kompakt, aber mit Länge sowie Tiefe und sehr gutem Potenzial.
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