Der Weißwein Sauvignon Blanc Fumé, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Landerer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossene Nase mit Hefe und kräuterigen Noten, Apfelschale und Quitte, Noten von Spontangärung und ein Hauch Vin Naturel, keine klassische Sortentypizität im Duft. Mit guter Spannung am Gaumen unterwegs, kräftig gebaut, guter Extrakt und eine Säure, die vorwärts strebt. Unkonventioneller und anregender Wein.
Mehr zum Tasting