Verkostungsnotizen
Duft nach reifem Apfel, etwas Birne, zarter Pfirsich, Mandarinenschale, dazu ein feiner mineralischer Einschlag mit Gesteinsmehl. Am Gaumen mit schönem Süße-Säure-Spiel, Pfirsich, Aprikose, griffige Phenole, elegant und saftig, toll zu pikanten Gerichten.
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