Der Weißwein »Alte Reben« Dienheim Grauburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Manz wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Blassgoldene Farbe, in der Nase ein zarter Blütenduft, flüssiger dunkler Honig, auch Kräuternoten, jodig. Am Gaumen dicht gewoben, weich, saftig, verhaltene Säure, wirkt fast fleischig, auch leicht herb, mit Luft bekommt er Zug und wird fein mollig.
Mehr zum TastingLeicht kräuterwürzige Töne untermalen die beerige Frucht. Auch Ananas ist zu riechen. Im Mund hat der Wein eine schöne Extraktsüße, die Beerenfrucht dominiert den Gaumen, die Säure stützt gut, ohne hervorzutreten, und überlässt der süßen Frucht die Bühne.
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Mühlweg 18
55278 Weinolsheim
Deutschland
+49 (6249) 803008
[email protected] www.manz-weinolsheim.de
