Der Weißwein »Riddele« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Moosmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zeigt sich zuerst duftarm, dann im großen Glas elegante Holznoten, gepaart mit Apfelkern und Melisse, zart rauchig, auch weiße Blüten. Am Gaumen herrlich cremig, dicht, vollmundig und saftig. Der Nachhall erinnert an geriebene Pampelmusenschale, lange anhaltende Phenolik.
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