Der Weißwein »['drai]« Alter Fränkischer Satz vom historischen Museumsweinberg, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Nico Scholtens wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Gelber Silvaner, Roter Silvaner, Grüner Sylvaner , Blauer Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Hefig und terroirwürzig im Duft, auch Spontangärungsaromatik, Haferflocke, feuchter Stein. Im Mund wie aus einem Guss: weich ansetzend, dann seidig, rund, aber durchaus stoffig und begleitet von einer fein ziselierten Säure, die lange homogen bleibt und in einen deutlich mineralischen Abgang führt.
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Rieneckstraße 6
97514 Oberaurach
Deutschland
+49 (9529) 326
[email protected] www.weingut-scholtens.com
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