Der Süß- und Dessertwein Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder Auslese trocken, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Kräftige Farbe, ledrige Holznoten und dunkelbeerige Frucht, an Holundersaft erinnernd. Präsenter runder Fluss am Gaumen, getragen von samtenem Gerbstoff. Dezente Säure (fast unmerklich), die aber durch die mineralische Begleitung dennoch trägt. Anhaltend, komplex und bereits auf dem Weg zur ersten Trinkreife.
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Hauptstraße 17
76831 Birkweiler
Deutschland
+49 (6345) 3547
[email protected] www.weingut-kleinmann.de
