Der Weißwein Riesling Federspiel Klostersatz, Jahrgang 2010 des Weinguts Weingut Paul Stierschneider – Urbanushof wurde 2013 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Intensiver Blütenton, anspringendes Bukett nach reifen weißen Früchten, zarter Honig. Mittlerer Körper, feine Apfelfrucht, zart nach Birne, rassiger Säurebogen, zitroniger Touch im Abgang, unkomplizierter Essensbegleiter.
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