Der Weißwein »GG« Kesten Paulinshofberg Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Paulinshof wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine balsamisch angehauchte Schieferwürze steigt aus dem Glas, Blutorange, Zitrone. Im Mund vereint der Wein Geschmeidigkeit, mineralischen Extrakt und Druck, löst im Abgang die Extraktspannung saftig auf, wirkt dabei immens jung und stoffig – und dürfte zu größter Komplexität reifen.
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