Verkostungsnotizen
Von feiner Würze begleitete Pinotfrucht mit roten Kirschen, Johannisbeeren und Waldbeeren, getrocknete Kräuter, gemahlener schwarzer Pfeffer, rauchige Holzwürze. Im Mund kräftig und kompakt gebaut mit präziser Säure und einem knackigen Gerbstoff, der für Struktur und ein langes Leben sorgt. Mineralisches Rückgrat, gute Spannung, mittlere Länge, kann weiter zulegen.
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