Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Peter Stübinger wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zartes Goldgelb, intensiver Duft nach Cassis, Stachelbeeren und reifer Mango, auch feine Würze, etwas grüne Paprika. Hält am Gaumen die Balance zwischen saftiger Fülle und frischer Würze. Kompakter Bau, präsente Säure, feine Salzigkeit, etwas Salzzitrone.
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