Der Rotwein Bacharach Wolfshöhle Spätburgunder GG, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Ratzenberger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dicht und vielschichtig im Duft, Kräuter, Wacholder, Piment, Rote Johannisbeeren, Rote Bete, ätherische Noten, Fichtennadel, dunkle Schokolade. Am Gaumen ebenfalls dicht, verhaltene frische Frucht, feinkörniges Tannin, mineralisch unterlegt, gut integrierte Säure, mit weiterem Potenzial.
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