Der Weißwein Volkach Silvaner trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Römmert wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 87 - 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Birne und Apfel in reintöniger und klarer Form in der Nase, reife Mirabelle, Wiesenkräuter, etwas Thymian. Saftiger und gutmütig wirkender Silvaner mit kleinen Pausbäckchen, würzig und mit feiner Zitrusnote, klar im Ausdruck, stellt die Frucht in den Vordergrund.
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