Verkostungsnotizen
Kirsche, Himbeere und Blaubeere im Duft, feine Holzwürze, auch Rauch, etwas Blumenerde, Milchschokolade, Nugat und Joghurt. Geschmeidig im Mund mit fester Struktur und reifer, tragender Säure, mittelgewichtig im Körper, griffiger Gerbstoff mit feiner, aparter Adstringenz, etwas Lorbeerblatt und Schattenmorelle, ein in sich stimmiges Pinot-Porträt mit lokalem Charakter.
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