Verkostungsnotizen
Rauchige Noten, Würze vom Holzausbau, reife Birne und auch gelbfruchtige Noten mit Kräutern. Setzt am Gaumen mit gutem Volumen, fester Struktur und reifen Fruchtnoten breit an, die weiche Säure ist salzig unterlegt, betont trocken und mineralisch.
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