Der Rotwein Pinot Noir Ried Kapellenberg, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Rudolf Fidesser wurde 2024 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Rauchig, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Lakritze, mit Kräutern und Nougat unterlegt. Mittlerer Körper, rotbeerig, frische Kirschen, schlank und lebendig strukturiert, zitronige Nuancen, mineralisch, ein schwungvoll-leichtfüßiger Speisenbegleiter mit salzigem Nachhall.
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