Der Rotwein Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Rudolf Fürst wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mandel, Lorbeer, erdige Töne, zurückhaltender Holzeinsatz. Im Mund archetypisch dicht und subtil, wie man es von Lage und Weingut kennt, unbeschwerlich und doch mit innerem Reichtum, kultivierter feiner Gerbstoff, saftig-elegant abklingend, mineralisch gefärbt.
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